مرحبا بالجميع في منتدى الجميع
DigiChat requires a Java Compatible web browser to run.
إعلن معنا

آخر 10 مشاركات
الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
حول صورك الملونة الى أبيض و أسود مجانا abumadyamr14 abumadyamr14
الوقت: 04:21 AM - التاريخ: 23-04-14
0 19

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
استمتع برحلة العمر بأفريقيا ثراء ماسي ثراء ماسي
الوقت: 03:08 AM - التاريخ: 23-04-14
0 10

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
قناع الجزر لعلاج مشاكل البشرة ثراء ماسي ثراء ماسي
الوقت: 02:37 AM - التاريخ: 23-04-14
0 9

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
تعلم البرمجة كما في شركات البرمجة hisham73bakr hisham73bakr
الوقت: 02:16 AM - التاريخ: 23-04-14
0 19

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
خطوات وضع المكياج اللبناني ثراء ماسي ثراء ماسي
الوقت: 02:16 AM - التاريخ: 23-04-14
0 10

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
شركة تويك للمقاولات التخصصية kareem88fady kareem88fady
الوقت: 10:49 PM - التاريخ: 22-04-14
0 14

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
تحميل برنامج ارسال رسائل نصية ومصورة ونغمات مجانا ثراء ماسي ثراء ماسي
الوقت: 09:47 PM - التاريخ: 22-04-14
0 10

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مشاهدة مباراة تشيلسي وأتلتيكو مدريد 22-4-2014 ثراء ماسي ثراء ماسي
الوقت: 07:17 PM - التاريخ: 22-04-14
0 10

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مشاهدة مباراة الهلال وسباهان اصفهان 22-4-2014 ثراء ماسي ثراء ماسي
الوقت: 06:47 PM - التاريخ: 22-04-14
0 10

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مشاهدة مباراة الزمالك وبتروجيت 22-4-2014 ثراء ماسي ثراء ماسي
الوقت: 05:24 PM - التاريخ: 22-04-14
0 10



العودة   منتديات امجاد الرياضية > الاقسام المتخصصة > امجاد عالم الصحة و الحياة

امجاد عالم الصحة و الحياة كل ما يختص بالمعلومات الطبية و التغذية تجدها هنا

الإهداءات

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
Bookmark and Share أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 06-05-10, 04:23 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
افتراضي فوائد بذور عباد الشمس ( حب الشمسي )

يعد محصول زهرة دوار الشمس ثالث أهم محصول زيتي في العالم،
وتأتي بذور دوار الشمس أو "زهرة عباد الشمس" من نبتة بذور زيتية تحمل الاسم نفسه،
وقد كان الهنود الحمر أول من استعملها كدقيق للخبز،
وأيضاً للحصول على زيتها الذي يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية ومعظمها دهون غير مشبعة.
واستعمل الأطباء بذور دوار الشمس كعلاج للملاريا وكمدرة للبول وطاردة للبلغم،
فهي غنية بالبروتينات والفتامينات، وتحتوي على عناصر فوسفورية وغليسرين،
وهو ما يجعلها مفيدة في تخفيف كولسترول الدم ومنع تصلب الشرايين.



ولاحظ أطباء الأسنان في الولايات المتحدة وبريطانيا
ولقرون عديدة أن تناول بذور دوار الشمس باستمرار هو سبب يضمن اللثة السليمة والأسنان القوية،
نظراً لاحتواء البذور على مادة الفسفور والكالسيوم
وكميات قليلة من الفلورايد الذي يقوي الأسنان ويمنع التسوس.
كما تحتوي بذور دوار الشمس أيضاً على فيتاميني (ألف) و(باء)؛
لذلك فهي مفيدة في علاج حالات العشى الليلي،
إضافة إلى احتوائها بوفرة على عناصر مغذية أخرى؛
ولهذا ينصح الفرد بتناول سبعين جراماً منها قبل وجبة العشاء؛
لأنها تساهم في تخفيض الكولسترول بالدم.
وتحتوي بذور دوار الشمس كذلك على فيتامين (إي)،
وعلى عناصر مثل الفولات والمغنيسيوم والزنك والحديد والفوسفور والنحاس والسيلينيوم،
كما أن زيتها يحتوي على الأوميغا ثلاثة اللازم لنمو الجسم ووظائفه،
فقد وجد بصفة عامة أن استهلاك زيوت الأوميغا يمنع الأمراض،
ويؤدي نقصها في الطعام لأزمات قلبية وارتفاع في ضغط الدم ومرض السكر
والتهاب المفاصل والسرطان وحالة اضطراب ما قبل العادة الشهرية
وفقدان الشعر وتصلب الشرايين والإكزيما.
كما أنه يقوي جهاز المناعة،
ففيتامين (ألف) يفيد النظر والجلد والنمو ومضاد قوي للأكسدة،
كما يمنع تلف الخلايا بالجسم والأعضاء وظهور الشيخوخة المبكرة،
وفيتامين (دال) لازم لنمو العظام والأسنان،
وفيتامين (إي) لازم لتنشيط الدورة الدموية والمحافظة على الجلد وزيادة الخصوبة،
كما يعتبر مغلي جذور دوار الشمس طارداً للديدان.
ويتميز دوار الشمس بأزهاره الكبيرة الشعاعية التي تدور مع الشمس أينما دارت،
ولذلك سمي دوّار الشمس، ويستنبت كنبات زينة، وتؤكل بذوره كمسليات.
ملعقتين كبيرتين من بذور دوار الشمس تكفي لسد حاجة الإنسان اليومية من فيتامين (إي)،
كما تعتبر بذور دوار الشمس من أهم الوجبات الخفيفة ويفضل أن تستهلك طازجة وغير مملحة،
وهي تضاف إلى السلطة والمحاشي وإلى اللبن والخبز، أما حفظها فيتم في أماكن باردة بعد إزالة القشرة عنها.







التوقيع

احذروا النمور قادمون

رد مع اقتباس
قديم 08-05-10, 12:44 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
إحصائية العضو







آخر مواضيعي
 

مركز تحميل الملفات

   
 
الحالة
سر الغموض غير متواجد حالياً


افتراضي

وينك يالحب الشمسي من بكره عليه
والله معلومات جدا روعه جزاك الله خير







التوقيع






ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين إيماما
يارب اسمع كلمة ماما

آمين
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags - تاق )
الشمس, الشمسي, بذور, عباد, فوائد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 04:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond
جميع الحقوق محفوظة لشبكة امجاد الرياضية
تصميم الستايلKaaNo0o
 KaaNo0o.12.16@hotmail.com