مرحبا بالجميع في منتدى الجميع
DigiChat requires a Java Compatible web browser to run.
إعلن معنا

آخر 10 مشاركات
الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مسلسل زهرة القصر الجزء 2 الحلقة 67 moonman moonman
الوقت: 12:31 AM - التاريخ: 01-11-14
0 1

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مسلسل العشق المشبوه الجزء الثانى الحلقة 25 moonman moonman
الوقت: 12:22 AM - التاريخ: 01-11-14
0 2

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
عملاق تشغيل الصوتيات والفيديو الغنى عن التعريف GOM Player 2.2.64.5211 مروان ساهر مروان ساهر
الوقت: 10:20 PM - التاريخ: 31-10-14
0 5

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
البوم تامر عاشور عشت معاك حكايات moonman moonman
الوقت: 10:09 PM - التاريخ: 31-10-14
0 5

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
حظك اليوم السبت 1-11-2014 moonman moonman
الوقت: 09:39 PM - التاريخ: 31-10-14
0 5

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مسلسل قبول الحلقة 100 moonman moonman
الوقت: 09:13 PM - التاريخ: 31-10-14
0 5

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مسلسل سجين الحب الجزء 3 الحلقة 37 moonman moonman
الوقت: 09:04 PM - التاريخ: 31-10-14
0 7

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
اغنية بوسى اليومين دول moonman moonman
الوقت: 08:53 PM - التاريخ: 31-10-14
0 6

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
عرض سماك داون الاخير اليوم 31-10-2014 مترجم moonman moonman
الوقت: 08:42 PM - التاريخ: 31-10-14
0 6

الموضوع الكاتـب آخر رد مشاركات المشاهدات
مسلسل سجين الحب الجزء 3 الحلقة 36 moonman moonman
الوقت: 07:54 PM - التاريخ: 31-10-14
0 6



العودة   منتديات امجاد الرياضية > الاقسام المتخصصة > امجاد عالم الصحة و الحياة

امجاد عالم الصحة و الحياة كل ما يختص بالمعلومات الطبية و التغذية تجدها هنا

الإهداءات

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
Bookmark and Share أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 06-05-10, 04:23 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
افتراضي فوائد بذور عباد الشمس ( حب الشمسي )

يعد محصول زهرة دوار الشمس ثالث أهم محصول زيتي في العالم،
وتأتي بذور دوار الشمس أو "زهرة عباد الشمس" من نبتة بذور زيتية تحمل الاسم نفسه،
وقد كان الهنود الحمر أول من استعملها كدقيق للخبز،
وأيضاً للحصول على زيتها الذي يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية ومعظمها دهون غير مشبعة.
واستعمل الأطباء بذور دوار الشمس كعلاج للملاريا وكمدرة للبول وطاردة للبلغم،
فهي غنية بالبروتينات والفتامينات، وتحتوي على عناصر فوسفورية وغليسرين،
وهو ما يجعلها مفيدة في تخفيف كولسترول الدم ومنع تصلب الشرايين.



ولاحظ أطباء الأسنان في الولايات المتحدة وبريطانيا
ولقرون عديدة أن تناول بذور دوار الشمس باستمرار هو سبب يضمن اللثة السليمة والأسنان القوية،
نظراً لاحتواء البذور على مادة الفسفور والكالسيوم
وكميات قليلة من الفلورايد الذي يقوي الأسنان ويمنع التسوس.
كما تحتوي بذور دوار الشمس أيضاً على فيتاميني (ألف) و(باء)؛
لذلك فهي مفيدة في علاج حالات العشى الليلي،
إضافة إلى احتوائها بوفرة على عناصر مغذية أخرى؛
ولهذا ينصح الفرد بتناول سبعين جراماً منها قبل وجبة العشاء؛
لأنها تساهم في تخفيض الكولسترول بالدم.
وتحتوي بذور دوار الشمس كذلك على فيتامين (إي)،
وعلى عناصر مثل الفولات والمغنيسيوم والزنك والحديد والفوسفور والنحاس والسيلينيوم،
كما أن زيتها يحتوي على الأوميغا ثلاثة اللازم لنمو الجسم ووظائفه،
فقد وجد بصفة عامة أن استهلاك زيوت الأوميغا يمنع الأمراض،
ويؤدي نقصها في الطعام لأزمات قلبية وارتفاع في ضغط الدم ومرض السكر
والتهاب المفاصل والسرطان وحالة اضطراب ما قبل العادة الشهرية
وفقدان الشعر وتصلب الشرايين والإكزيما.
كما أنه يقوي جهاز المناعة،
ففيتامين (ألف) يفيد النظر والجلد والنمو ومضاد قوي للأكسدة،
كما يمنع تلف الخلايا بالجسم والأعضاء وظهور الشيخوخة المبكرة،
وفيتامين (دال) لازم لنمو العظام والأسنان،
وفيتامين (إي) لازم لتنشيط الدورة الدموية والمحافظة على الجلد وزيادة الخصوبة،
كما يعتبر مغلي جذور دوار الشمس طارداً للديدان.
ويتميز دوار الشمس بأزهاره الكبيرة الشعاعية التي تدور مع الشمس أينما دارت،
ولذلك سمي دوّار الشمس، ويستنبت كنبات زينة، وتؤكل بذوره كمسليات.
ملعقتين كبيرتين من بذور دوار الشمس تكفي لسد حاجة الإنسان اليومية من فيتامين (إي)،
كما تعتبر بذور دوار الشمس من أهم الوجبات الخفيفة ويفضل أن تستهلك طازجة وغير مملحة،
وهي تضاف إلى السلطة والمحاشي وإلى اللبن والخبز، أما حفظها فيتم في أماكن باردة بعد إزالة القشرة عنها.







التوقيع

احذروا النمور قادمون

رد مع اقتباس
قديم 08-05-10, 12:44 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
افتراضي

وينك يالحب الشمسي من بكره عليه
والله معلومات جدا روعه جزاك الله خير







التوقيع






ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين إيماما
يارب اسمع كلمة ماما

آمين
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags - تاق )
الشمس, الشمسي, بذور, عباد, فوائد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 01:13 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond
جميع الحقوق محفوظة لشبكة امجاد الرياضية
تصميم الستايلKaaNo0o
 KaaNo0o.12.16@hotmail.com